Cocktail de Noël aux Etats-Unis : l'eggnog ou lait de poule


Boisson directement associée à la période des fêtes aux Etats-Unis, l'eggnog ou "lait de poule" fait partie des traditions de Noël. Servie chaude ou froide, avec ou sans alcool, on la trouve directement en brique dans les épiceries. Autrement, il vous suffit de mélanger sucre, jaunes d'oeufs, lait, crème entière et quelques épices pour la concocter. Cela fait généralement partie des recettes de FAMILLE que l'on se transmet de génération en génération.

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